こんばんは!サユキです!
今日は火曜日、週に1度の隣町まで買い出しに行く日です。
今日は阿部さんと阿部さんのお友達も一緒に行って、それぞれお買い物を楽しみました。
シンデンさんは真剣に野菜を選んで、ナスとキュウリを購入。
そして、お漬物作りに挑戦です!
ナスが結構虫に食われていたのですが、フィリピンでは「美味しい証拠」とポジティブに捉えるのでクレームはありません。
塩、味の素、料理酒、あらめ昆布を入れて揉み込み、しばらく置いたら完成しました。
すごく簡単なのに、とっても美味しいお漬物ができました!
味見をしたアルジェボーイもこの通りご満悦です。
フィリピンでお漬物のようなものは見たことがありませんが、塩っ辛いものが大好きなフィリピン人なので結構人気が出るかもしれません!
今度はもっと多くの子どもたちに味見してもらいたいと思います。
明日も素敵な1日になりますように!