こんばんは！サユキです！

今回はフィリピン流スパゲティの作り方を紹介したいと思います。

作り方はスパゲティですからいたって簡単。

材料は写真にある通りのものプラスパスタです。

まずは、パスタを茹でます。

ハウスオブジョイでは食べる人数が多いですから、大きな鍋でたくさん茹でています。

これすごく重たくて大変なんです、、

続いてソース作りです。

最初にたまねぎとにんにくを炒めてから、ウィンナーとコーンビーフを入れてさらに炒めます。

そしてトマトソースを投入、チーズを加えて一煮立ち。

ここまでは割と普通のトマトソーススパゲッティですよね！？

ここからがフィリピン流！

なんとコンデンスミルクを投入するのです、、！

このコンデンスミルクを躊躇することなく、むしろルンルンで投入するのです。

最後にソースとパスタを混ぜたらできあがりです！

想像の通り、いや想像以上に甘いスパゲティですが、フィリピン人は大好きです。

子どもたちもとっても美味しそうにたくさんおかわりして食べていました。

私は最初は甘いパスタに慣れなくてあんまり好きじゃなかったのですが、何回か食べると癖になって今じゃ好物です。

みなさんもぜひ日本で作ってみてください！

明日も素敵な1日になりますように！

こんばんは！
ナオキです！

今日も平日なので子供達は朝から学校に行きました！

お昼ご飯沢山食べた後にとうもろこしを食べていました！

ご飯の時間になると子供達は本当に美味しそうに食べるのですが食後のとうもろこしまで美味しそうに食べていました。

とうもろこしにかぶりつくバドン、アルジェボーイ、ジェレミーの３人！
食べる瞬間みんな凄くいい表情をしていてとうもろこしを紹介するＣＭに出てきそうな表情をしてました。笑

バドンが膨らましたお腹を見せてきて自慢していました。笑
午後からはアルジェボーイとバドンはスタッフのお手伝い！ 

スタッフの指示でにわとり小屋の板を固める作業をしていたのですが、２人とも作業を始めたらちゃんと出来ていました！

アルジェボーイの真剣な表情が逞しい。笑

子供達がお手伝いやるときはお手伝い、遊ぶ時は遊ぶといったメリハリが出来るように自分たちスタッフも一生懸命指導します。

学校から帰ってきた子供達が水浴びをして話していました！

さっきお手伝いの時に真剣な表情していたアルジェボーイがこの写真でも主役！

決めているアルジェボーイとフェルナンも好きですが個人的にはジェレミーの変顔も好きです。笑

明日も朝から学校頑張って欲しいです！

こんばんは！
ナオキです！

お昼ご飯を食べた後は、学校が始まるまで少し時間があるので子供達は遊んでいました。

リセルとロスジェーンがサユキちゃんのところに寄ってきました。

お菓子持ってきたから食べよーってロスジェーンが言って３人でお菓子を分け合って食べていました。

２人とも笑顔でとても楽しそう！

そして男子はお部屋の前の通路で雑談していました！

左からアルジェボーイ、マイケル、ジェレミー、フェルナン

４人は授業が休みで今日は１日中House Of Joyにいました！

夕方からはHouse Of Joy卒業生のメイアンが遊びに来てくれました。

子供達が学校に行っている間に掃除をしていました。
House Of Joyにお世話になったことを家事だったり掃除だったりで恩返ししているように感じて素晴らしいと思いました。

House Of Joyを卒業してからもずっと家族のような関係を築けているって素晴らしいと思いました。

その様子を見ていた子供達も自分達から率先して掃除をやっていました。

まだ身体も小さかったりで慣れないところもあるけど、これから率先して掃除出来るようになってくれたら嬉しいです。

House Of Joyでは１日中規則正しい生活をしているので子供達の遊ぶ様子や掃除をする様子、ご飯を食べる様子など一緒に体験できます。

自分も日本にいた時は不規則な時間を過ごしていましたがHouse Of Joyに来て規則正しい生活を送っています！