今日はユウさんがこどもたちと一緒にオムライスを作ってくれました。
7年くらい前に関西大の学生たちが作ってくれたのをミッチーが覚えていて、
「あのケチャップご飯に卵が乗ってる日本料理を作って！」ということになったんです。

市場で卵100個、牛乳、ケチャップ、野菜とチキンを買ってきて準備完了！
ジョリーナのエプロン姿がかわいすぎますね！

野菜を切って、薪で火をおこして鶏を茹でて、ご飯を野菜と一緒に炒めて、
ケチャップを和えて、茹でた鶏も混ぜればチキンライスの完成です！
約30人分ですから鍋もすごい大きさです。ミッチーが頼もしく見えますね。

完成したオムライスには1人ずつ、ユウさんが描いたその子の
似顔絵つきの旗が立っていてみんな大喜びでした。
これは「猫好き」なジェリカです。シンプルだけど似てますよね？

久々に食べたミッチーも、初めて食べる子たちもみんな大満足でした。
ユウさん、ありがとうございました！

動画もつくったのでよろしければどうぞ！ジョリーナのエプロン姿、動くとさらにかわいいですよ！

烏山さんとアイダさんが日本から戻ってきたので、明日帰るカズヤくんのお別れ会に合わせて
みんなで「お帰りなさいパーティー」をしました。

関西、岡山、そして長崎でたくさんの人に出会えて、とても充実した3週間だったそうです。
会いに来てくれたみなさん、本当にありがとうございました！

明日にはロジャーと双子も帰ってくるのでいよいよ全員集合です。
みんなで夏休みの最後にウラワビーチに行こうと思います！

夏休みもあとわずか！そして1年半HOJにいたユウさんの帰国も目前です！
今のうちに行きたい場所はどこだろう、と考え、真っ先に思い浮かんだのが「ブリアス島」です。
ウラワビーチから船で40分のティナイタイサンゴ礁からさらに20分ほど沖に出たところにある、
「満月と新月の日の干潮時しか姿を現さない幻の島」です。

夏休み、実家に帰っていてどこにも連れて行っていない子たちを伴って、
みんなでまずはティナイタイへ！今日も波がなくて最高のコンディションです！

意外なことに、ドドンはこれが初めてのティナイタイです！なぜかと言うと…
HOJは集団生活をしているため、いろいろとルールや当番があります。

それを破ったりサボったりしたときは「海に行くときにお留守番！」とか「テレビ見るの禁止！」といった
軽い罰則を設けています。ドドンはちょうどタイミングが悪くて、
「ティナイタイに行く直前に謹慎処分を食らう」のを1年以上、続けていたんですね。
いやあ、ある意味奇跡的です。念願かなってついにサンゴ礁にやってきたドドン。
ものすごく嬉しそうでしたよ！ドドン、もうイタズラはするなよ！（笑）

1時間半ほどサンゴ礁で泳ぎまくり、いよいよ幻の島、ブリアスへ！
…と思ったら、水が膝くらいまでありました…これはいったいどうしたことでしょう？
日にちも時間も場所も間違いないはずなんですが…。

実は2年前の巨大台風「パブロ」がミンダナオ島を直撃して以来、
ここの地形は少し変わってしまったようなんです。
それでこの1年くらいは来ていなかったんですが、そろそろ大丈夫かな…と思って
来てみたら、やっぱりダメでした。うーむ、残念！

でも水はとてもきれいで、こどもたちは大喜び！
天然のスイミングプールでたっぷりと遊びました。

本当はここの砂浜でバーベキューがしたかったんですが、
膝まで水があるのではしょうがありませんね…
なんてすぐにあきらめる私たちではありません！
石を集めてテーブルを作ればその上でバーベキューができないか？と
さっそく作業開始！15分くらいで小さな「島」が完成しました。

でもやっぱりさすがにバーベキューは無理だな、ということで、
持ってきた魚と野菜は、船の上で七輪で焼いて食べました。
カテリンは腰まで水に浸かって食べてました。いやー、私もやればよかったです。

動画も作ったのでぜひご覧ください。
自分たちで作った「島」に上陸するユウさんの雄姿は見ものですよ！

明日はいよいよ日本に行っていた烏山さんたちが帰ってきます。
2014年度のHOJメンバーが勢ぞろいするまであと2日！みなさんお楽しみに！

夏休みもあと1週間！ウラワビーチに遊びに行きました。
今日はみんな最初から泳ぐ気満々で、大きい子たちで少し深いほうまで行きました。
ニモの巣やエンゼルフィッシュの群れがいる場所に連れて行ったら、みんな大喜びでした！

しかし今日のメインイベントは何と言っても「貝獲り」です。
アクセサリーにするキレイな貝を探す…なんていうカワイイ話ではありません。
「食べれる貝」を獲りまくったんです。（笑）
お目当ては水中に沈んでいるＴ字型の貝。
死んだサンゴのかけらか、変わった形の石にしか見えませんが、これ、こういう種類の貝なんです。
英語名はその姿の通り、「ハンマー・オイスター」。ね？名前を聞くと美味しそうな気がするでしょう？

直火で焼くこと約10分で中まで火が通ります。
火が通ったらナイフなどでこじあけて、T字のちょうど分岐点のところの身を食べます。

初めてのものでも臆することなく食べるアビゲル。いやー、たくましく育ちそうですね！

おかずが一品増えて食いしんぼうのアンジェロも大満足でした！

今日の動画もアップしましたのでぜひご覧ください。

ハンマーオイスター、探すのも捕まえるのもかなり簡単なので、
みなさん南の無人島に漂着したときはぜひサバイバルの参考にしてくださいね！