さあ、ビジターの季節がやってきました！
トップバッターは、高校時代に私の講演を聞いたという、大学生のキリコさんとレイナさん。
午前中はビジター独り占めなジャンディーが嬉しくて絶好調です。

ジェンガを積み木にして遊んでいると次々とクリエイティブな発想が出てきます。
並べたジェンガは最初は橋だったのが、いつの間にか椅子になり、
ピアノになったかと思ったら、写真を並べてモニターよろしくパソコンになりました。
いやー、本当に面白い子です。

さて、先週チョコ兄さんことタイジュが日本への出稼ぎから戻ってきたので、
今日はビジターさんたちを連れて久々のカカオ農園ツアー。
ちょうど収穫の時期ということで、収穫も体験してもらいました。

これはなかなかできない経験ですよ！

収穫作業を手伝うカラバオにも乗せてもらいました。
昔はウラワビーチにいたカラバオによくビジターを乗せていたんですが、
年老いて乗せれなくなっちゃったので、この体験ができるのは今はここだけです。
みなさん、いろんな意味でカカオ農園ツアー、お勧めですよ！

こんにちは。フユキです！

突然ですが、みなさん！フィリピンの自給率は知っていますか？2018年にフィリピン統計庁が発表している食料自給率は、79.43%と自給率が高いんです！ちなみに、日本は37%と凄く低いんです。

自給率の高いフィリピンの児童養護施設「ハウスオブジョイ」でも、様々な食糧を自給しているんですよ！！！

こちらは、「オクラ」です！マミーズハウスの目の前に沢山の実を実らせています！と言っても、子ども達が食べれるほどの量ではないので、スタッフで美味しく頂いています！（笑）

こちらは、「ジャックフルーツ」です！今の時期は実があまりなっていないので、分かりにくいですが…。名前にフルーツとつくから甘いのかな、、と思うかもしれませんが、甘くなく、食感はお肉に似ています！料理担当であるスタッフのアルチーが作る『ギナタアン・ランカ』（写真左上）は、格別です！！

こちらは、「マンゴー」です！ハウスオブジョイには、22年前に創設者である烏山さんが植えたマンゴーの木が沢山あります！そのマンゴーを緑のうちに収穫して、熟成させて食べます。収穫後は、ほぼ毎日マンゴーが食べられて最高です！！（笑）子どもも喜んでいます！

こちらは、「ザボン」です。見た目はグレープフルーツと似ています。まだ、食べられる大きさではないのですが、甘くておいしいと子ども達は収穫を楽しみにしています！

こちらはなんと、「スイカ」です！！　　　去年に撒いたスイカの種が大きくなって、今では、お店で売っているような大きさです！毎日子ども達やスタッフがスイカを見に来て、「早く食べたい！」と収穫を待ち遠しくしています。私もとても楽しみです。

最後は、「鶏」です。ハウスオブジョイに来るとすぐに分かりますが、敷地内の至る所に鶏が歩いています（笑）ただ飼っているのではなく、もちろん食べるためです。卵も産んでくれますよ。ある程度大きくなったら、子どもと一緒に鶏を絞めます。「食」のありがたさを学べるとても良い環境です。

みなさんも、この機会に自給自足に挑戦してみてはいかがですか？自給自足している児童養護施設「ハウスオブジョイ」にも是非遊びに来てください！！

昨晩、いつもならもう寝ている時間にこどもたちが「折り紙とハサミ貸して！」と言ってきたので、
こんな時間に何だ？と思ったら、アイダさんの誕生日の飾りを作るんだとか。なるほど。

そして今日はアイダさんの誕生日。スタッフたちが集めてきた鶏が美味しそうに焼けてます。

まずはこどもたちと誕生会。こどもたちが歌ってアイダさんがロウソクの火を吹き消し、
スタッフたちが用意したごちそうを食べます。アットホームな、素敵な時間です。

そして夜はスタッフと、アイダさんの友達も集まって誕生日の二次会です。
持ち寄りパーティーでいろんな料理が並びます。アイダさん、おめでとうございます！

こちらはこどもたちが歌った様子です。歌の後にアイダさんが「誕生日の願い事」を言うんですが、
面白いのでぜひご覧ください！

アイダさんには健康に気をつけて、これからも末永く一緒にHOJを運営してほしいと思います。
みなさんもお祈りくださいね！