さてみなさん、2022年も今日で終わりですね。
今年は新しい仲間が増えたり、学校が再開したり、3年ぶりに私が日本に行ったりと、
思い返せばとても濃い1年でした。
1年を振り返るスライドショーを動画で作ったのでぜひご覧ください！

やはり今年は出入国規制が緩和され、たくさんのビジターさんが来てくれるようになったのが
なにより嬉しかったです。来年以降、コロナがどうなるのかはまだよく分かりませんが、
みなさん、来れるうちにぜひ遊びに来てくださいね。お待ちしています。

それではみなさん、良いお年を！

ダバオの企業でインターンをしているツキさんが年末年始に遊びに来てくれました。
今日のピザ作りは結構作業が大変なので、戦力が増えてとてもありがたいです！（笑）

手ごね作業を終わらせ、発酵を待つ間に敷地内の掃除。
これも１人増えるだけで各段にはかどりますね。おかげで敷地外にまで手を伸ばせましたよ。

発酵の終わった生地を伸ばしていろんな形を作ってトッピングです。
ピザづくりのハイライトはこの時間ですね。
ツルムラサキの葉っぱをハートに見立てたハウスオブジョイのロゴのピザがいい出来でしょう？

ドラム缶で作った窯で焼くこと約20分。とっても美味しそうに焼きあがりました！
今回はダバオから「とろけるチーズ」を買ってきたんですが、
なんと、ダバオからこっちに持ってくるまでに全部一度とろけてしまい、
その後、もういちど冷蔵庫に入れて固めたものの、「とろける」性質は1度きりだったようで、
またもや「とろけたチーズのピザ」にはなりませんでした。どうすりゃいいんだ！（笑）

窯のサイズ的に、全員そろってるときにはなかなかできないので、
こういう小人数のときのお楽しみとして、今後もピザはちょくちょく作っていこうと思います。
次回はマッシュルームを買います。楽しみだー！

「コヤシーン！海に行こうよ！」
「よし、じゃあ、排水溝掃除をちゃんとやったら明日連れてってやる」
ということで、昨日はたっぷり時間をかけて排水溝掃除をしました。
いつもは20人がかりで掃除している敷地内を３人で全部掃除するのは無理なので
優先順位をつけて「今日はここ」と作業してるんですが、やはり排水溝の掃除だけは必要ですからね。

結構汚れがたまっていたので、作業の後はすぐさま井戸で一緒に水浴び。いやー、気持ちがいい！

そして今日は約束通り、みんなで海へ！天気も波も透明度も最高でした！

イージェイが思った以上に怖がらないので、昔よくジェレミーやアルジェにやっていた
「背中に乗せて泳ぐ」をやってみたら、イージェイの姿勢制御がとてもうまい！泳ぎやすい！
しかも、おしゃべりなイージェイはずーっと楽し気にしゃべってるので
「大丈夫かな？」と心配になることなく、ずっと泳いでいられました。うん、これはいい！

動画も作ったのでぜひご覧ください。とにかくイージェイがかわいいです。

排水溝の水も、井戸水も、海の水も、私たちの生活からは切っても切り離せません。
これが私たちの「Way of Water」。水の恵みに感謝しつつ、楽しく暮らしたいと思います。