今フィリピンは復活祭の真っただ中。
特に金曜から土曜にかけては「キリストの喪に服す」ということで、ほとんどの店が閉まり、
敬虔な人は祈り、普通の人はとにかくのんびりと過ごしています。
ほとんどの子が実家に帰っているHOJも静かで、ジェイエムとバスケをしたり、

サッカーをしたり、

フリスビーをしたりして過ごしてます。ああ、のどかだ…。

そんな中でも働いているのがチョコ兄さん。そう、農業には盆も正月も復活祭もないのです。
ちょうど今、収穫したカカオの発酵の時期だそうで、この時期にしかとれないという、
幻の「カカオワイン」を持って来てくれました。
酒の飲めない私が飲んでも美味しい！
まろやかで甘酸っぱく、後味も変に後を引かず、飲めないのについつい飲みすぎそうになる味でした。

ただ、酸化防止剤が入っていないので、お昼には美味しかったカカオワインも、夕方にはほとんど酢に…。
ものすごくいいタイミングでHOJに来た人だけが楽しめる、まさに幻のお酒ですね！（笑）

サンロケ小学校の給食プロジェクトですが、さっそく何人もの方が連絡してきてくれました。ありがとうございます。
今年と同じ規模で続けるためにも、引き続き支援者を募集中です。よろしくお願いいたします！