週末恒例のウラワビーチ!
今日は徒歩7分くらいのところにある沼で貝を採りました。
この沼、底は膝まで埋まるくらいの泥の層になっているんですが、
そこを手探りで探して食べれる貝を採るんですよ。
コツは泥の中をむやみにかき回すのではなく、泥の表面を手のひらで滑らかになぞること。
久々だったので私はすっかりコツを忘れていて、最初はまったく採れませんでしたが、
ジェレミーがものすごく親切にコツを伝授してくれて、途中からは面白いように採れるようになりました。
籠いっぱいに採れた貝、どうするのかと思ったら、スタッフのガガさんとジェレミーの間で、
「採ってきた貝は食材として市場と同じ値段で買う」と事前に話がついているそうで。
なぬ?ということは、私は知らずに手伝わされていたのか?ジェレミー、ちゃんと分け前よこせよ!(笑)
泥だらけになった体はカヤックで荒波に突撃して洗い流します。行け!波を超えていけ!
動画もぜひご覧ください。波と豪快に遊ぶこどもたちがなんとも楽しそうですよ。
いやー、狩猟・採集ってなんでこんなに楽しいんでしょうね?
スーパーで買ってきた食材や外食で暮らすのとは明らかに違う、細胞が喜んでる感じがあるんですよ。
みなさんもぜひHOJに来て、カカオを収穫したり、貝を採ったり、ナマズを獲ったり、
敷地内の葉っぱで料理を作ったり、してみませんか?
8月中旬以降はまだ空いてます。ご連絡おまちしております!