たくさんのビジターさんが来てくれて、いろんなことをやっていてブログに書きたい話がたまってるんですが、
それを差し置いて、今日ばかりは私が主役!(笑)49歳の誕生日なんです!お誕生日ありがとう!(笑)
料理はビジターさんたちが日本から持ってきたカレーを、こちらの食材で作ってくれました。
鶏をしめたり、タマネギを剥いたり、野菜を切ったりと、日本のこどもたちも手伝ってくれました。
デイヴもカレールーをいれてかき混ぜてくれましたよ。
そして大人数でのガーデンランチパーティー!たくさんの人にバースデーソングを歌ってもらうのは、
何歳になっても嬉しいものですね。いやー、幸せです。
バースデーケーキはスタッフのガガさんが作ってくれました。
食べると舌が青くなる、バタークリームたっぷりのフィリピンらしいケーキです。私も久々に食べました!(笑)
何度もおかわりする食べ盛りな男の子たち。日本のカレーは本当に大人気です。
私は19歳の時に初めてフィリピンに来たので、これでフィリピンに関わり始めて30年、ということになります。
こどもの頃に通っていた教会でフィリピンの人たちと仲良くなり、ギターや歌を教わったことで人生が開けた私は、
何かのかたちでフィリピンに恩返しがしたいと思ってこの国にやってきました。
30年目の今、その初心を思い出して、自分にできる「恩返し」をしていきたいと思います。
みなさん、今後ともサボらないように見張ってくださいね。よろしくお願いします!