HOJの飼い犬、チッチがまたまた子犬を産みました!もう何回目でしょうか?
今回生まれたのは5匹。前回の子犬たちは立て続けに病気や事故で死んでしまったので、
今度こそ元気に育ってほしいです。

先日収穫したマンゴーを、新鮮なうちにジャムとゼリーにすることにしました。
ジャムはビジターたちの「自分で作った自分のためのお土産」になりますし、
ゼリーはこどもたちのおやつになります。いやー、素晴らしいですね。

ゼリーに一番大喜びしていたのでローサ。(笑)おいしそうに食べていました!

ちなみに今日はスタッフのフィデルさんの誕生日。
祝おうと思ったら、非常勤スタッフのマリーナさんも今日が誕生日とのことで、一緒にお祝いすることにしました。

アヤカさんが中心になってアサ&サヤと一緒に作ってくれたオリジナルのプレートと、
私がダバオから買ってきた「マッドマックス」のDVDです。フィデルさん、この映画に超はまってましたからね。

映画を見た後の薪ひろいに行くときの運転が心配ですが、(笑)
いつまでもHOJの雰囲気を明るくしてくれる、お茶目なおじさんでいてほしいと思います!
こんばんは、あつしです。
1ヶ月前にココナッツボウルを作って、ビジターさんにお土産にできたらなと考えていましたが、是非ココナッツボウルが欲しいというビジターさんが現れ、自分たちで作ってみることになりました。
今回挑戦したのはサヤさんとアサさん。
まずはヤシの実を割るところからスタートです。普段日本ではあまり使う機会のない斧に大苦戦!スタッフがぞろぞろと近寄ってきて不安そうに眺められる中、負けず嫌いのサヤさんは「手伝わないでほしい!」と言って果敢にチャレンジしていましたが、なかなか難しく、手伝ってもらいながら頑張っていました。
次はヤシの中の実をノコギリでボウルの形に切っていきます。この作業はとても力がいるのですが、運動神経抜群のアサさんはとてもセンスが良く、すごい速さでたくさん作っていました。これにバドンは興奮!じっとギコギコと削れるのを眺めていました。
小さい子どもたちが手伝いたいとやってきましたが、斧やノコギリはさすがに危ないので、見てるだけになっていました。しかし、ヤシを割る際に出るヤシのジュースを見ると、子どもたちは手伝うことなんかよりもヤシのジュースを飲むことに必死になってしまいました。このジュースは少しくせがあっておいしいんですよね!
そしてヤシの果肉を取り出していきます。この果肉、様々なフィリピン料理の材料になるんです。今回はギナタアンゴライというココナッツベースのシチューのような料理をスタッフさんが作ってくれました。ビジターさんが取り出したこのヤシの果肉が今日の子どもたちの昼ごはんになりました。子どもたちはこのごちそうに大喜び!みんな嬉しそうに食べていました。
あとはひたすら磨くだけ!外側を削って削って削りまくります!最後に紙やすりで少し整えると、もうピカピカ!ほんとにきれいなココナッツボウルがたくさんできました!時間は結構かかりましたが、良い思い出になったようで、良かったです!
ビジターさんの思いで作りにもなり、お土産にもなるこのココナッツボウル作り。なにより、途中に出るヤシの果肉が子どもたちのおかずになるというのがまた素晴らしいですよね。
ハウスオブジョイに来た際には是非体験してみてください!
朝からエミリーが、鏡に向かって一生懸命何かしています。手に持っているのは…クレヨン?
そう、「お化粧ごっこ」をしているんです!

15分以上かけてできた完成形はこちら!シルクドソレイユのキャストのようになりました!(笑)
元がかわいいのでこれはこれでアリな気がします。

写真撮影をして、顔を洗った後は外遊び!
この時期はビジターが入れ代わり立ち代わり来てくれるので、エミリーも超ご機嫌です。

ちなみに今日はビジターみんなを連れて、ティナイタイに泳ぎに行きました。
マイマスク、マイフィンを持ってきている本格派が集まって、今日はがっつりと潜りました!

水中動画も今日はいつもより3~5m深めです。(笑)
なかなか撮れない珍しい魚も今日は結構はっきり写ってます。ぜひご覧ください!
私は初めてフィリピンに来た時にダヒカンビーチに連れて行ってもらい、
初めてHOJに来た時にもシャロームのサンゴ礁に連れて行ってもらって、
「フィリピンのことが大好きになった」ことこそが、
こんなに長く、フィリピンで活動を続けることになった原動力になっています。
HOJに遊びに来た若者たちに、フィリピンの魅力をたっぷり体験してもらえるように、
体力の維持に励みたいと思います!