04
19
マゴジュン農場
CATEGORY : ハウスオブジョイ日記
土曜日は、ウラワビーチから少し内陸に入ったところにある
「マゴジュン」という場所にあるハウスオブジョイの農場へ行きました。
マンゴーの木が400本あって、昔はこれがそこそこの収入になっていたんですが、
近年、マンゴーが値崩れしていて、収穫・輸送などにかかるコストを考えると
赤字になるということで、収穫を見合わせていました。
しかし、いつまでも農場を遊ばせておくのはもったいない、ということで、
今年からまた実験的に収穫してみることにしました。
そのための下準備、すなわち「雑草刈り」などの作業をはじめました。
アルソンのパワーが3人分の大活躍！でも、食べる量は5人分だったりして…。
農場での食事はネイティブ・スタイル。
バナナの葉のレジャーシートに、バナナの幹皮の食器です。
作業の後のこんな食事は、食欲も3倍増しです！
ちなみに食後はレジャーシートも牛の昼ごはんです。
どうです？この究極のエコっぷり？
こんな農場のエコ生活に興味のある方はぜひご連絡くださいね。
JOIN TO JOY会員募集中！登録はこちらから！
HOJも大助かり！お買い物は便利なアマゾンで！
