先日動画ではアップしましたが、写真ではまだ紹介していなかった「マグロの頭」です。
ビジターがたくさんいたので、隣町で買ってきました。
重さは16キロということで、一緒に映ってるジョリーナと大して変わらない重さです。(笑)
アイダさんが見事にさばいてくれて、半分は刺身に、半分は炭焼きにして食べました。
冷凍モノじゃないので、身の食感がプリップリで最高です。たまにはこんな贅沢もアリかな、と。
さて、こどもたちは続々と期末試験を終え、
終業式に向けて、フライング気味に学校が休みになってます。(笑)
そういう子には、遊ばせとくのもなんなので、いろいろとお手伝いをしてもらってます。
楽器用に干している竹を磨くリッキー。夏休み、じっくり仕込む予定です。
伸びすぎた木の枝を実習生たちが刈ってくれたので、ジルマーはその枝の片づけです。
そういえばジルマーはもうすぐ誕生日です。楽しい思い出をつくってあげたいですね。
インダイが私の「5本指サンダル」で遊んでいます。
おととしくらいに日本で発見して購入して以来、すっかり私はこの5本指サンダルの虜です。
フィリピンでは1年中サンダルですからね。いいサンダルというのは、本当に大事なんです。