1月から地元のカカオ農園の技術指導に入っている「チョコ兄さん」ことタイジュ。
ようやくカカオ農園もいい感じになってきた、ということで、農園見学ツアーをやってもらいました。
カカオの育て方や、品種の違い、接ぎ木の方法など、
なかなか知る機会のない知識をいろいろ教えてもらえます。

600本のカカオを植えたこの農園では、これまでは「安かろう悪かろう」なカカオを作って、
最安値で買いたたかれていたんですが、よりよいカカオを作り、
よりよいチョコレートを作って産業化するべくがんばっています。いつかはHOJの卒業生も雇うのが目標です!

こちらは完成したばかりの発酵用の箱。発酵次第で味はずいぶん変わるそうで、
5月にはこの農園で取れたカカオで作る、第一世代のチョコレートが食べられる予定です。楽しみですね。

農園見学の後には、ここでとれたカカオで、自分でチョコレートを作る体験もできます。
作ったチョコレートはもちろん試食できますよ!

今後、農園を発展させ、維持させていくためにも、ここの農園見学とチョコレートづくり体験を
HOJのオプショナルツアーにしよう、と思っています。(参加費2000円)
HOJに滞在する方で、チョコレート作りに興味のある方はぜひ参加してくださいね!
滞在中、アルティメット三昧だったリサさん。
はしゃぎすぎて足の裏をケガしてしまい、薬をぬることにしたんですが、
薬をぬる役を「ボクがやる!」とアルジェが立候補してきました。
そういえば、よくアルジェには私が薬をぬってあげてましたっけね。

ただし、この薬、液体ばんそうこうというやつで、切り傷などにはものすごく効くんですが、
ものすごくしみるんですよ。慣れてない人は絶叫するレベルです。
いたーい!と叫ぶリサさんの傷に、アルジェが息を吹きかけてあげてました。
あまりの微笑ましさに、痛みもどこへやら、ですよ。ショートムービーでご覧ください!
HOJにもフリスビーをいっぱい寄付してくれました。こどもたちも大喜びです。
特にジェプリルははまったようで、「チームに入る!」と言って、地元のチームに参加しはじめました。
ちゃんと続くといいですね!

さて、そんなアルジェですが、先月くらいからグラグラしていた前歯がついに抜けました!
歯抜け時代の到来です。かわいい…。(笑)

滞在中の社会事業大学のみなさんを、今日はサンロケ小学校に連れて行きました。
福祉を専門にしている教授の方々にMIRAIクラスを見てもらえたのは大きな進展です。
専門的なアドバイスや支援に期待したいです。

バラエティ豊かなビジターが次々に来てくれていて、本当に勉強になります。
また明日から新しいビジターが来るので、どんな化学反応が起きるか楽しみです!
今日は小学校のグラウンドを借りてアルティメット大会!
昨日は「できないよー」とか遠慮していた女の子たちも
「HOJ女子チーム vs 日本女子チーム」の試合を組んだらみんな大盛り上がりです!

メインのHOJ選抜 vs 日本選抜の試合も超盛り上がりました。
動画にしたのでぜひご覧ください!
そして今日は社会事業大の学生たちがこどもたちにカレーをごちそうしてくれることになり、
朝から市場で食材を買ってきて準備です。食材と言っても、日本とは違います。
生きたニワトリを8羽買ってきて、しめる作業を体験してもらいました。
みんな満面の笑顔で羽根をむしってます!(笑)

美味しいカレーをみんなで食べました。
おかわりする子続出で、50人ぶん作ったのに20分で完食でした!

カレー作りも動画にしました。ご褒美めあてにお手伝いする子たちがかわいいですよ。
短い滞在でしたが、本当に楽しい時間を過ごせました。
社会事業大学のみなさん、ありがとうございました!