タケです。
今日はHOJが支援している給食プロジェクトを神戸女子大学のみなさんがお手伝いしたいとのことで、サンロケ小学校にやってきました。
本日のメニューがカモンガイのスープということでカモンガイの葉を一生懸命むしり取っています♪

カモンガイとはフィリピンではそこら中にある栄養満点の葉っぱです。

みんな楽しそうです♪

子供達がエプロン着るのもお手伝い(^o^)

彼女達は管理栄養士を目指す卵で、こうやって異国の地で経験は今後何かに活かせることに繋がったと思いますね♪

ここにきて良かったと言ってくれる子もいてこちらも嬉しいです(^^)

ここ最近JMの体調が悪くて(熱がある)、みんな心配していましたが、それを知った辻先生がカラマンシー果汁100%の飲み物を作ってくれました。
ジョイジョイとロスジェーンもお手伝い！

それを飲んだおかげかはわかりませんが、JMの体調が少しずつ良くなってきました。(もちろんみんなの看護のおかげもあります。)
とにかく良かったよ(^^;;ほっ

しかしフィリピンの身近にある食べ物で栄養補給させるあたりはさすが先生と思いました！！

ちなみにカラマンシーとは

フィリピンではポピュラーなフルーツ。
ライムやシークァーサーに似ていて、どうやら免疫力向上にも繋がるみたいです。
結構酸っぱいのでこれの100%ジュースと想像すると唾液がめちゃくちゃ出てきてしまいました（≧∇≦）

なんか今回のブログはフィリピンの食べ物紹介になってしまいましたね笑
とにかく今回のことで人は食べ物からしか栄養補給できないので、子供達にはちゃんと栄養のある食べ物を食べさせる必要性があると強く思わされました。